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北海道の食材が満載!ファミマ“北海道フェア”スタート

「冷やし味噌ラーメン」は北海道産味噌のコクのあるスープが魅力!(395円・北海道、関西以外の店舗で販売)

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「冷やし味噌ラーメン」は北海道産味噌のコクのあるスープが魅力!(395円・北海道、関西以外の店舗で販売)

“ご当地グルメ”でも特に人気の高い北海道をテーマにしたフェアがコンビニに登場する。8/4(火)から8/24(月)までファミリーマートで開催される“北海道フェア”だ。

今回のフェアでは、北海道の食材を使用したメニューが、なんと一挙に20種類も登場! イクラやホタテ、コーン、チーズなど北海道の魅力あふれる食材が、お弁当、パン、スイーツで手軽に楽しめるのだ。

「北海道ならではのおいしい食材が、存分に楽しめるように工夫してメニューを開発しました」と話すのはファミリーマート広報。

その言葉通り、食材の味わいが堪能できる品ぞろえとなったという。たとえば「じゃがバターコーン」は“北海道産男爵芋”“北海道産コーン”“北海道産チーズ”“北海道産バター”を使用とまさに北海道づくし。「キャロット&チーズマフィン」は、東京・国立にある本場フランス洋菓子店「レ・アントルメ国立」のえび澤シェフ監修。北海道産のにんじん、チーズを組み合わせ、そのおいしさを最大限に活かしたおすすめの一品に仕上げた。

「北海道の食材のおいしさをお伝えできればと考えています!」(広報)というこのフェア。ぜひこの機会に、北海道の魅力満載のメニューを楽しんでみては。 【東京ウォーカー】

「冷やし味噌ラーメン」は北海道産味噌のコクのあるスープが魅力!(395円・北海道、関西以外の店舗で販売)
【ほか北海道フェアラインナップ】北海道産トウモロコシぎっしり!「北海道たっぷりコーンコロッケ」(100円)
2種の北海道産チーズをかけてこんがり焼き上げた「ポテトのチーズ焼き」(298円・北海道、沖縄以外の店舗で販売)
赤味噌をベースににんにくと赤唐辛子をきかせたタレで仕上げた「鮭のちゃんちゃん焼き風仕立て」(530円・関東地区限定発売)
北海道産のクリームチーズを使用した濃厚な味わい「チーズスフレ」(270円・沖縄以外の店舗で販売)
ぷるぷる食感のミルクプリンが味わえる「ミルクプリンパフェ」(290円)
ふんわり食感の生地にコクのあるミルククリームをサンド「ふんわりサンド(ミルククリーム)」(130円・北海道、沖縄以外の店舗で販売)
にんじんの甘味を活かし北海道産チーズと組み合わせた「えび澤シェフ監修 キャロット&チーズマフィン」(120円)
知床鶏のムネ肉をチキンカツにし、キャベツをサンド「知床鶏のカツサンド」(340円)
北海道産玉ねぎを使用したソースでさっぱり!「かみふらの産ポークバーガー」(250円・北海道以外の店舗で販売)
しっかりとしたカカオの味わいと牛乳のやさしい甘味が楽しめる「チョコレートオレ クリーム入り」(158円・沖縄以外の店舗で販売)
夕張メロン使用のクリームを包み、平焼きに仕上げた「夕張メロンクリームパン」(120円・北海道、沖縄以外の店舗で販売)
ミルクプリンに小倉ソース、小倉餡、ホイップ、マロンダイスをトッピング!「ミルク金時」(250円)
男爵芋、コーン、チーズ、バターすべて北海道づくし「じゃがバターコーン(チーズ)」(248円・沖縄以外の店舗で販売)
北海道産秋鮭はらみ、いくら、たらこのおむすびセット「金芽米おむすび3ケ入」(380円・北海道以外の店舗で販売)
知床鶏を使用した「金芽米直巻おむすび 鶏ザンギ」(148円・北海道以外の店舗で販売)
白しょうゆで漬け込み、いくらの鮮やかな色が引き立つ「金芽米おむすび 北海道いくら」(178円・北海道以外の店舗で販売)
風味豊かなホタテにマヨを絡め、エビをトッピング「手巻寿司 ホタテマヨ(えび入り)」(168円・北海道以外の店舗で販売)
北海道産豚肉を使用し、しつこくない甘さに仕上げた「豚丼」(340円)
ディジョンマスタード入りのマヨで和えた「北あかりのジャーマンポテトサラダ」(220円)
東京ウォーカー

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