スイーツなのにハンバーガー!?　「ユーハイム本店」の新作デザートバーガーに注目せよ！

2010年7月16日関西ウォーカー

「ユーハイム本店」の新作「デザートバーガーシーズンフルーツ」（399円）。夏らしいさわやかテイストだ！

バウムクーヘンなど、気品に溢れた洋菓子で人気の「ユーハイム本店」（兵庫県神戸市）。1909年創業の老舗が「新たな名物を」と開発したのは、スイーツとハンバーガーが融合した「デザートバーガー」！　手のひらサイズの甘いハンバーガーは、4/21の販売以来、爆発的な人気を誇ってきた。

その「デザートバーガー」のさらなる進化に、関西を中心にハンバーガーの普及活動を続ける「西日本ハンバーガー協会（NHK）」会長・薮伸太郎が名乗りをあげた！

「関西ウォーカー16周年」記念バーガーとして開発された、西日本ハンバーガー協会コラボの新作「デザートバーガーシーズンフルーツ」（399円）は、薮がイメージするスイーツバーガーのイラストを元に、「ユーハイム本店」のパティシエが腕によりをかけ、ビジュアル＆味が飛躍的な進化を遂げた。バンズにはあられ糖が乗ったシュー生地、マスタードをイメージしたマンゴージャム、レタスをイメージしたキウイ、さらにパイナップルそのものを大胆にはさみ、夏にぴったりなトロピカル仕様に！　前作で好評だった、パティをイメージしたチョココーティングのメレンゲも、色合いを明るく変更し、全体的によりリアルなハンバーガーに変身したのだ！　「味はもちろん、バーガーならではの食感を堪能して！」と薮。

発売は7/19（祝）まで、「ユーハイム本店」以外に、関西地区の生ケーキ取扱い店でも扱われる（一部店舗を除く）。百貨店内の店舗でも販売されているので、ぜひこの3連休に食べ逃さないように！

【関西ウォーカー編集部】

●「ユーハイム本店」
電：078-333-6868
住：神戸市中央区元町通1-4-13
営：10:00〜20:00、B1インビスは11:00〜
休：第3水曜
交：JR元町駅東口より南へ。徒歩3分

●「西日本ハンバーガー協会」
ブログ「究極のハンバーガーを作ろう！in関西」
http://blog.goo.ne.jp/sintaro0919/
公式Twitter：http://twitter.com/sintaro0919