【写真】蒸し焼スタイルの“鶏ギスカン”も登場!

【写真】蒸し焼スタイルの“鶏ギスカン”も登場!

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「BBQ&BEER TERRASE 130DAY'S」のトリギスカンセットはビールと相性抜群!
【写真】蒸し焼スタイルの“鶏ギスカン”も登場!
「BBQ&BEER TERRASE 130DAY'S」はウッドデッキの装飾が印象的!
店名の由来にもなった黒提灯が飾られたカウンター席。(「焼とん・焼とり・焼酎 黒提灯 五反田」)

羊よりあっさり! ヘルシーな“鶏ギスカン”が夏の定番に!?

ジンギスカン鍋で焼く肉は“羊肉”がすべてじゃない! 現在、都内のグルメ好きの間では、ジンギスカンから派生した“鶏ギスカン”が話題だ。これは、ジンギスカン鍋で焼く鶏肉料理のことだが、使用する鶏肉の部位やつけダレに決まりはな…続きを読む

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